水去先生的该篇文章以日剧《深夜食堂》到中国的“深圳食堂”这样一种时间和空间上的双跨越，从物质上来侃猪肉酱汤、炸肉饼等富有地域性特色的美味、从精神上来评由当前快节奏的都市生活状态所引起的空巢现象和新潮男女等颇为大热的话题。看似毫无章法，实则一环紧扣一环！达到了让读者们在轻松阅读的过程中深深地陷入对相关社会现象的思考中的效果，实在是妙不可言，大好！